Folgende Ausbildungsberufe in den Berufsfeldern Bautechnik, Farbtechnik und Raumgestaltung, Textiltechnik werden an der BBS1 Mainz angeboten:
- Bauzeichner/in
- Fliesen, – Platten- und Mosaikleger/in
- Maler/in und Lackierer/in
- Maurer/in
- Zimmerer
- Raumausstatter/in
- Steinmetz- und Steinbildhauer/in
- Maßschneider/in